Lycee Khadija Oum El Mouminine - Tétouan - Maroc Index du Forum
Lycee Khadija Oum El Mouminine - Tétouan - Maroc
ثـانـويـة خـديـجـة أم الـمـؤمـنـيــــــــن
 
Lycee Khadija Oum El Mouminine - Tétouan - Maroc Index du ForumFAQRechercherMembresGroupesProfilS’enregistrerConnexion



 Forum du Lycée Khadija Oum El Mouminine - Tetouan- Maroc مـنـتـدى ثـانـويـة خـديـجـة أم الـمـؤمـنـيـن - تــطـوان - الـمغـرب  
عزيزي الضيف أو الزائر مرحبا بك , إذا كنت غير غير مسجل في منتدى ثانوية خديجة أم المؤمنين ... إشتـــرك وإستفد من مزايـــا العضويــة، الرجــاء إضغط على زر الإشتراك أعلاه
www.lycee2.on.ma قريبا . . .
كعكة الموز

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Lycee Khadija Oum El Mouminine - Tétouan - Maroc Index du Forum -> المواضيع العامة -> شؤون و قضايا حواء -> منتدى الطبخ
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
chaima el mtili
Modérateur

Hors ligne

Inscrit le: 25 Nov 2007
Messages: 2 012
Nom et Prénom: mon collége
lycee khadija oum al
Classe: premiére année
Féminin Capricorne (22déc-19jan)
Point(s): 2 937
Moyenne de points: 1,46
Etoile: 5étoiles

MessagePosté le: Sam 3 Oct - 10:45 (2009)    Sujet du message: كعكة الموز Répondre en citant

كعكة الموز
مقادير العجينة:
 
صحة وهنا!  
 
ربع كوب من السكر

100 غرام من المارجرين

ربع كاس من الدقيق

صفار بيضة واحدة

مبروش حبة من الليمون الاخضر
 
مقادير الحشوة:
600 غرام من الموز المقطع الى شرائح دائرية الشكل

علبتان من البودينج سريع التحضير بنكهة الموز

ملعقة صغيرة من الفانيلا

كاس من الحليب البارد
 
طريقة التحضير:
1- اخلطي السكر مع الدقيق ومبروش الليمون ومن ثم اضيفي البيضة والمارجرين واخلطي جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
 
2- ادهني صينية او قالبا للخبز بقليل من الزبدة وانثري فوق الزبدة  قليلا من الدقيق كي لا تلتصق العجينة عند الخبز، افردي العجينة في الصنية بشكل متساو من جميع الاطراف لتحصلي على قاعدة للكعكة. 
3-  حمي الفرن ومن ثم اخبزي قاعدة الكعكة حتى تنضج او الى ان يصبح لونها ذهبيا. 
4- بعد ان تنضج القاعدة اتركيها جانبا حتى تبرد. 5- اخفقي البودينج مع الحليب حتى يتخثر ويتكاثف، واصلي الخفق الى ان تحصلي على كريم. 
6- رتبي شرائح الموز فوق القاعدة المخبوزة، ثم اسكبي خليط البودينج (الكريم ) ورتبي سطح الكعكة بواسطة سكين كي تحصلي على سطح كعكة أملس وجميل، يمكن تزيين الكعكة بشرائح الموز المجففة . 
7- ادخلي الكعكة الى الثلاجة مدة 3 ساعات حتى تجمد وتماسك جيدا 

_________________
Revenir en haut
MSN
Publicité






MessagePosté le: Sam 3 Oct - 10:45 (2009)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
mussko alayle


Hors ligne

Inscrit le: 28 Sep 2009
Messages: 499
Nom et Prénom: khadija
lfkih al kanoni
Classe: t.c.l.2
Féminin Gémeaux (21mai-20juin)
Point(s): 3 543
Moyenne de points: 7,10
Etoile: 6étoiles

MessagePosté le: Lun 5 Oct - 16:15 (2009)    Sujet du message: كعكة الموز Répondre en citant

Smile شكرا على المقادير
 

_________________
Revenir en haut
Yahoo Messenger
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 19:01 (2017)    Sujet du message: كعكة الموز

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Lycee Khadija Oum El Mouminine - Tétouan - Maroc Index du Forum -> المواضيع العامة -> شؤون و قضايا حواء -> منتدى الطبخ Toutes les heures sont au format GMT
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Thème Pluminator imaginé et réalisé par Maëlstrom